* 이 블로그 리뷰는 직접 다녀온 맛집들만 소개해 드립니다.
* 맛에 대한 평가는 지극히 주관적인 평가입니다. 사람의 입맛은 각자 다를 수 있습니다.
일본 도쿄 스카이트리 맛집
토리톤
回転寿しトリトン 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
토리톤 · 일본 〒131-0045 Tokyo, Sumida City, Oshiage, 1 Chome−1−2 東京スカイツリータウン・ソラマチ 6F
★★★★☆ · 회전초밥집
www.google.com
오늘 제가 소개해드릴 맛집은 회전초밥집입니다.
회전초밥이니만큼 가격은 무척 저렴하나 높은 퀄리티의 초밥을 먹을 수있는 맛집인데요.
바로 스카이트리 쪽에 위치한 토리톤이라는 회전초밥 전문점입니다.
이 가게는 스카이트리 안에 쇼핑몰 6층에 위치한 가게입니다.
점심시간 쯤 가면 사람이 무척 많아 웨이팅이 있을 수 있습니다.
하지만 미리 예약도 가능하니 아래 사이트를 통해 예약하여 이용해주세요.
https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014002401/2311
booking.ebica.jp
예약을 걸어놓고 쇼핑몰 안을 구경다니다가 알람이 와서 가게에 방문했습니다.
바로 자리에 앉진 않습니다.
그래도 조금은 기다려야해요.
드디어 자리에 앉아 테블릿으로 메뉴판을 봅니다.
테블릿의 한글화는 완벽하진 않지만 알아볼 정도는 됩니다.
저는 가게의 추천메뉴와 수량한정이라는 메뉴에 무척 환장하기 때문에 고민하지 않고 바로 주문해버립니다.
물론 맥주도!
맥주는 아사히 맥주입니다.
병이 매우 커서 한 병으로 충분할 것 같네요.
테블릿 말고도 안에 있는 쉐프님께 따로 주문해도 됩니다.
그럼 그 자리에서 직접 만들어 주세요.
오늘의 추천 메뉴에 있던 세트메뉴입니다.
회들이 무척 적당히 숙성되어 신선하기도 하고 잡내 하나 없이 부드럽게 넘어갑니다.
참치도 두말할 것 없죠.
기름지고 무척 맛있습니다.
꼴뚜기 같이 생긴 총알 오징어는 처음이었는데 맛있네요 이것도.
연어도 역시 두말할 것 없죠.
기름진 뱃살 부위는 아니지만 그래도 맛있습니다.
게 내장으로 만든 카니미소와 게알, 게살입니다.
카니미소도 게향이 진하니 무척 맛있었고, 게살 또한 부드럽고 맛있습니다.
게알은 처음 먹어보는 경험이었는데요.
신기한 맛이었습니다.
먹을만은 하지만 비린 느낌이 있습니다.
호불호는 분명 있을 것 같아요.
나름 배부르게 먹었는데도 4천엔이 안나왔습니다.
퀄리티도 무척 좋았고, 굉장히 맛있었습니다.
맛있게 잘 먹었습니다!
가격 : ★ ★ ★ ★ ☆
(회전초밥집이니만큼 저렴합니다.)
맛 : ★ ★ ★ ★ ★
(생선의 선도도 꽤 좋았고 잡내 하나 없이 맛있었습니다. 독특한 메뉴들도 많이 있어서 경험하며 맛보기엔 무척 좋아요. 제가 가봤던 회전초밥집들 중에선 1등이라 생각합니다.)
위생 : ★ ★ ★ ★ ☆
(세련된 쇼핑몰에 위치한 가게라 무척 위생적이기도 합니다.)
친절도 : ★ ★ ★ ★ ★
(가운데 계시던 셰프님이 무척 친절하시고, 주문하면 금방금방 만들어주셔서 좋았습니다.)
재방문의사 : ★ ★ ★ ★ ☆
(스카이트리 간다면 다시 방문하고 싶어요. 예약도 가능해서 기다리는 동안 다른 걸 즐길 수 있어서 무척 좋습니다.)