* 이 블로그 리뷰는 직접 다녀온 맛집들만 소개해 드립니다.
* 맛에 대한 평가는 지극히 주관적인 평가입니다. 사람의 입맛은 각자 다를 수 있습니다.
대전 신성동 맛집
숯골원냉면 본점
숯골원냉면 본점 : 네이버
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오늘 제가 추천해드릴 맛집은 유튜브에서 배우 고경표씨가 이걸 먹기 위해 대전 온다고 해서 찾아간 숯골원냉면 본점입니다.
저는 살면서 평양냉면을 한 번도 먹어본적이 없었는데요.
궁금하긴 했지만 사람들이 걸레빤 물 맛이 난다고 해서 도전조차 하기 힘들었습니다.
그런데 유튜브를 보다가 배우 고경표씨가 이 집의 평양냉면을 먹기 위해 대전을 온다고 말해서 진짜 너무 궁금해 찾아가봤습니다.
유명 맛집이다 보니 점심시간에 사람이 진짜 엄청나게 많습니다.
맛집 특 = 가게앞에 엿장수 있음.
건물도 으리으리 하더라고요.
기대가 되는걸?
이 집은 지금 가족들이 가업을 이어가는 중입니다.
이렇게 장사가 잘 되면 이어갈만 하죠.
지금은 4대째 영업중이라고 하더군요.
역시 수많은 블루리본이 붙어있습니다.
건물에 자리가 많아서 꽉 차있어도 금방금방 자리가 납니다.
저도 바로 앉을 수 있었습니다.
저는 냉면과 왕만두를 시켰습니다.
한정수량 못참지.
일단 정갈한 밑반찬이 나옵니다.
김치와 무절임입니다.
만두를 위한 앞접시와 간장도 나왔습니다.
쇠젓가락이 하나하나 포장되어있는게 낯설면서 신기하네요.
위생에 특히 신경을 많이 쓰는 모습입니다.
먼저 왕만두가 나왔습니다.
사진에선 작아보이는데 진짜 왕 만두라고 불릴만 합니다.
장난아니고 주먹만해요 진짜.
한입에 절대 못들어갑니다.
안에는 고기보다 두부가 많이 들어가서 두부의 맛이 좀 진하게 납니다.
그래도 맛있어요.
왕만두다보니 반으로 잘랐는데도 입안 가득차는 느낌이 좋습니다.
평양냉면도 나왔습니다.
솔직히 걱정 많이 했는데 오잉?
맛있던데요?
처음먹는 저도 무척 맛있습니다.
물론 오리지널 찐 평양냉면을 좋아하는 사람들은 이게 무슨 평양냉면이야 라고 할 순 있겠죠.
근데 전 오리지널을 안먹어봐서...
맛이 무척 독특했습니다.
슴슴한데 묘한 맛이 있더라고요.
면발도 무척 맛있습니다.
왜 사람이 많은지 알것 같아요.
진짜 한 여름 무더울때 이거 한 끼면 일주일 버틸 수 있을 것 같습니다.
저에겐 첫 평양냉면이었는데 진짜 맛있게 잘 먹었습니다.
지금은 겨울이 오는 중이라 냉면이 별로 안땡기지만, 한여름엔 또 찾아갈 것 같아요.
아참! 고경표님의 리뷰는 아래를 참고하세요!
맛있게 잘 먹었습니다!
가격 : ★ ★ ★ ☆ ☆
(냉면 11,000원은 좀 비싼 것 같으면서도 아닌 것 같으면서도 잘 모르겠네요. 김밥나라에도 냉면 9천원인 시대니까요.)
맛 : ★ ★ ★ ★ ☆
(평양냉면은 처음이지만 무척 맛있었습니다. 다른 유명한 가게에 가서도 비교해봐야겠어요.)
위생 : ★ ★ ★ ★ ★
(진짜 깨끗하고 위생에 신경쓴 모습이 많이 보입니다.)
친절도 : ★ ★ ★ ★ ☆
(사장님도 무척 친절하시더라고요. 진짜 대를 이어가는 맛집다웠습니다.)
재방문의사 : ★ ★ ★ ★ ★
(무더운 여름엔 진짜 100% 생각날것 같아요.)
